старт 3 потока - 23 августа



ПРИСОЕДИНИТЬСЯ



Десерты на основе "немолочной молочки", которые все знают и любят с детства. 
БЕЗ продуктов животного происхождения, лактозы, глютена и белого сахара!


Все рецепты на основе VEGAN сметаны, сгущенки и йогурта


Благодаря универсальности рецептур, вы сможете использовать нашу "немолчную молочку" и вне десертов, в обычной жизни для любых целей


Десерты, которые все знают и любят


Вам не придется убеждать людей, что это вкусно. Они уже влюблены в эти десерты с самого детства



Справится даже новичок


Мы всегда стремимся к тому, чтобы наши десерты стали доступны каждому. Поэтому, помимо подробных видео-уроков с рецептами, в курсе вас ждет структурированная теория, позволяющая  справиться с любой задачей


Что вас ждет? 



 
8-10* рецептов с просчетом себестоимости и калорийности

*в зависимости от тарифа


"Немолочная молочка"
Сметана, сгущенка, йогурт*

*рецепт йогурта является бонусным для 2ого тарифа



Видео-уроки + текстовые инструкции



Чат с поддержкой

 Разбор вопросов по урокам







Как будет проходить курс?



Особенности курса


Новый уровень vegan десертов

Создаем текстуры на основе "немолчной молочки" авторской рецептуры

Вечный доступ к материалам курса

Даже после окончания потока вы в любое время сможете зайти в личный кабинет и посмотреть все, что вам нужно



Адаптация советских классических рецептов под здоровый формат

БЕЗ продуктов животного происхождения, лактозы, глютена и белого сахара



Получите ценные, рабочие рецептуры с просчетом себестоимости и калорийности. Сможете делать их на заказ и зарабатывать. 



Структурированная базовая теория с практикой 

Курс сопровождается теоретическими видеоуроками, а также удобными методичками


Дополнительные блоки

Доступны в тарифе "Каждый за всех, все за одного!"

Блок по фуд фото- Основные ошибки в фуд фото. Как их не совершать
- Практика съемки на телефон - 3 кита фотографии (свет, цвет и композиция )- Обработка фотографий на смартфоне
Спикер: Анастасия Матвеева Фуд-фотограф и фуд-стилист с опытом работы более 5 лет. Сотрудничает с крупными локальными и международными брендами, ресторанами и кафе

Расчет КБЖУ и себестоимостиРасскажем и научим рассчитывать в Excel все необходимые показатели для десерта. Рассмотрим, как пересчитывать ингредиенты на разные формы и массы

Блок с психологомРабота с негативными установками, мешающими стать успешным, востребованным кондитером

Блок по продажамКак продавать в онлайне? Позиционирование. Распаковка личности. Ведение и развитие социальных сетей для стимулирования продаж 

- Как и где выбрать поставщиков 

- Какие веганские продукты будут в тренде в ближайшие 5 лет 

- Пошаговый план выхода вашего продукта на рынок 

ОТЗЫВЫ

АВТОР КУРСА

VEGAN кондитер Мария Липская


Основатель блога с авторскими полезными десертами @lipskaya_masha.

Обучалась у зарубежных веган-шефов: Эми Левин, Мэттью Кенни, Джеймса Рассела. 

Открыла производство первых в мире vegan глазированных сырков АММ.


Разрабатывала десертное меню для кофеен, а также линейку веганских десертов для Азбуки Вкуса.


Ученики тарифа "Каждый за всех, все за одного" смогут поучаствовать в розыгрыше призов! Для этого необходимо выполнить 3 рецепта из курса и опубликовать их в своем Инстаграме с хэштегом #курс_классикаСССР. Выбор победителей будет проводиться путем голосования

1 место - 10000 руб
2 место - 5000 руб
3 место - 3000 руб

Присоединиться к курсу можно уже сейчас!

  Возможны  2 варианта рассрочки* 


10000 руб


ХОЧУ САМ




18500 руб


ХОЧУ ВМЕСТЕ


Для кого курс?


Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент. 
Для владельцев кафе и кондитерских



Желающих начать свое дело, найти источник финансовой независимости



Аллергиков, исключающих глютен, лактозу, сою




Людей, следящих за своим здоровьем.

Веганов и вегетарианцев


Вопросы и ответы


Есть ли рассрочка? 

 
Да! Специально для вас мы реализовали возможность оплатить курс в рассрочку. Более того, мы предусмотрели 2 варианта рассрочки.

1 вариант: 

Оформите рассрочку на 4 месяца без переплат и первоначального взноса ( 0-0-4 ) через Тинькофф банк. Заявка рассматривается в течение 3-х минут. Более подробно об этом варианте вы можете прочитать здесь.
 
Для того, чтобы воспользоваться данным вариантом рассрочки необходимо просто выбрать соответствующий способ при оплате курса: 

2 вариант:


Также мы предоставляем собственную рассрочку на месяц. Вы должны будете оплачивать курс 3 равными платежами в течение этого месяца.  Иначе говоря, необходимо оплачивать курс по мере выхода новых уроков. Мы будем напоминать вам о необходимости внести очередную оплату. Если на каком-то из этапов вы не совершаете платеж - доступ закрывается. Но вы в любой момент сможете довнести остаток платежа - и доступ восстановится. 
Для того, чтобы воспользоваться этим вариантом, выберите "Оплатить заказ частично", и затем оплатите первую часть взноса:



Что если у меня не будет необходимых ингредиентов или инвентаря?Для всех участников марафона мы подготовили список партнеров, где можно заказать всё необходимое! Список ингредиентов и инвентаря можно найти здесь, а также в личном кабинете. 


Не успеваю к началу курса / уезжаю на время, но хочу к вам попасть! Как быть? Ничего страшного! Доступ к материалам марафона - вечный! Все вышедшие за это время видео-уроки будут доступны вам в вашем личном кабинете. 


Что если я из другой страны? Смогу ли я оплатить курс?Конечно, сможете!* Наша платежная система принимает банковские карты Visa, MasterCard и МИР. Банк автоматически конвертирует вашу валюту в рубли по текущему курсу. Также можно оплатить через PayPal или переводом на карту. *!ВНИМАНИЕ! У граждан других стран РЕДКО, но все же иногда случаются проблемы с онлайн-оплатой. В таком случае вы можете воспользоваться альтернативным методом оплаты- PayPal.



Остались вопросы?

Связаться с нами