Дополнительные блоки к курсу "Классика СССР"
Ниже мы собрали для вас все необходимые материалы для успешного развития вас как vegan кондитера с сильным личным брендом
Блок по фудфото
Спикер: Анастасия Матвеева
Фуд-фотограф и фуд-стилист с опытом работы более 5 лет. Сотрудничает с крупными локальными и международными брендами, ресторанами и кафе.
В блоке 5 подробных видео-уроков
Длительность видео-уроков: 3,5 часа
Что рассматривается?
- Основные ошибки в фуд фото. Как их не совершать
- Практика съемки на телефон
- 3 кита фотографии (свет, цвет и композиция )
- Обработка фотографий на смартфоне
2500 руб
КУПИТЬ
Блок по продажам
+ вебинар и методичка по ведению Instagram
Спикер: Петрова Алёна
Маркетолог, 5 лет работает с проектами в сфере HoReCa: запуск, масштабирование и систематизация.
Что рассматривается?
1850 руб
Расчет КБЖУ и себестоимости
Спикер: Наталья Борисова
Помощница Марии Липской. Помогает воплощать идеи в реальность, находить технические решения для задумок.
В блоке 2 подробных видео-урока + методичка
Длительность видео-уроков: 12,5 мин
Что рассматривается?
- Как посчитать КБЖУ рецепта
- Как посчитать себестоимость рецепта
750 руб
Вывод продукта на рынок
+ в подарок блок по расчету КБЖУ и себестоимости
Спикер: Мария Клетанина
ЗОЖ предприниматель, сооснователь компании АММ по производству веганских сырков, помогала в запуске HolyCorn.
В блоке 4 видео-урока
Длительность видео-уроков: 26 мин
+ шаблон расчета unit-экономики и Pitch Deck
Что рассматривается?
- Анализ рынка: тренды
- Кому стоит заниматься
- Как можно масштабироваться на рынке
- Разработка продукта. Бренд-шеф и технолог
- Unit- экономика
- Где и как производить. Плюсы и минусы различных вариантов
1300 руб
Блок с психологом
Спикер: Анастасия Ромюрина
Семейный психотерапевт, психолог, коуч
+ рабочая тетрадь для выполнения практических заданий
В блоке 3 видео-урока