Мария Липская

СЫРНЫЕ ВАФЛИ VEGAN

СЫРНЫЕ ВАФЛИ VEGAN

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 170 гр мука пшеничная (можно ц/з)
  • 50 гр овсяные хлопья 
  • 5 гр разрыхлитель 
  • 3 гр сода 
  • 20 гр пищевые дрожжи (nutritional yeasts)

 

Добавки (по желанию, но с ними ярче вкус)

  • Лук сушёный
  • Копчёная паприка 
  • Чеснок сушеный


ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 420 гр молоко растительное 
  • 40 гр масло растительное 
  • 20 гр сок лимона 


ГОТОВИМ: 

 1. Объедините все сухие ингредиенты, перемешайте.

 2. Отдельно объедините все жидкие ингредиенты, перемешайте. 

 3. В сухие ингредиенты влейте жидкие и перемешайте до однородной консистенции. 

 4. Оставьте тесто на 5-10 мин, оно станет гуще. 

 5. Выпекайте вафли в полностью разогретой вафельнице.

 6. Лучше есть, когда они ещё горячие.