Мария Липская

СЫРОЕДЧЕСКИЙ БРАУНИ БЕЗ ФИНИКОВ

С этим десертом вам не придётся ждать целую ночь, пока он настоится или стабилизируется. Общее время готовки не более часа! А по вкусу он получится нереальный!! Очень советую приготовить и попробовать!

✅БРАУНИ:

1,5 стакана миндальной муки

1/2 стакана какао порошка

1/2 стакана сиропа из топинамбура (можно чуть меньше)

1 ч.л. экстракта ванили

1,5 стакана замоченных кешью (на 4 часа/на ночь) 

✅В миске смешать сначала сухие ингредиенты: миндальную муку и какао порошок.

В блендере прокрутить предварительно замоченные кешью, сироп из топинамбура и экстракт ванили.

Выложить содержимое блендера в миску с сухими ингредиентами. Все тщательно перемешать. Выложить брауни в форму. Охладить в морозилке минут 20.

В это время готовим глазурь.

✅ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:

3 ст.л. кокосового масла (растопленного)

3 ст.л. какао порошка

1 ст.л. сиропа из топинамбура

2 ст.л. урбеча из кешью ЛИБО из кокоса ЛИБО любого растительного молока (КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ)

1/2 ч.л. экстракта ванили 

✅Соединить все ингредиенты в миске и хорошо перемешать. Вылить на брауни.

Разрезать брауни на порционные кусочки.

Хранить в холодильнике! 

‼️Любителям шоколада готовить обязательно!!!