Этот шоколад по вкусу совсем не отличается от обычного белого шоколада. Однако при этом веганский вариант не содержит сахара, продуктов животного происхождения, в нем нет вредных жиров, поэтому такой шоколад можно и взрослым, и детям, а ещё тем, кто соблюдает пост!
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 стакана какао масла
2 ст.л. урбеча из кешью @zhivoy_urbech
3,5 ст.л. урбеча из кокоса (кокосовой пасты) @zhivoy_urbech
2 ст.л. сиропа из топинамбура
1/2 ч.л. экстракта ванили
✅На водяной бане полностью растопите какао масло и урбеч из кокоса.
Уберите миску с водяной бани и добавьте остальные ингредиенты, хорошо размешайте, должна получиться однородная масса молочного цвета.
Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 20-30 мин. Готово!